【拉菲酒莊監製釀造】達梭堡二軍紅酒 2016
✨實力直逼右岸一級酒莊
✨特優世紀年份、值得收藏
✨與五大酒莊之首拉菲酒莊共同監製釀造
法國 波爾多 聖艾美濃產區 達梭堡二軍紅酒 2016
D de DASSAULT Saint-Emilion Grand Cru, AC-Saint-Emilion, Bordeaux. France 2016
19世紀中由Fourcaud家族建立，他們也是Cheval Blanc白馬堡的締造者。酒莊於1955年由「幻象2000」發明人亦是法國商界領袖人物M.Dassault買下，並以自己名字命名酒莊，其家族與五大酒莊之一的拉菲家族為表親關係，在技術及商業上有更密切交流且共同管理。
特優的年份造就的是極長的生長期，讓酒液在擁有傑出酸度的同時，仍具有成熟結實的單寧、深邃的顏色以及馥郁的果香，成為清爽及飽滿兼備經典佳釀。入口微妙，酒體圓潤，帶有成熟而細膩的單寧，不斷發展，形成悠長絲滑、充滿活力的餘味。
15-20年樹齡葡萄，全數人工採摘挑選顆粒飽滿且色澤均勻的葡萄來釀製。具有成熟單寧和濃郁的風格表現，豐富的莓果香味和高酒精度達到一種美妙的平衡感，黑莓果醬尾韻和內斂的力量在尾韻綿延不斷。
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