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✨血統純正的聖母乳(Liebfraumilch)
✨來自” Rhein”山谷產區
✨淡金黃酒色、西洋梨及杏桃果香、口感柔和微甜
德國 萊納德莊園 萊茵黑森產區 聖母乳甜白酒 2020
LEONARD KREUSCH Liebfraumilch, Rheinhessen, Germany 2020
(45%Müller-Thurgau, 35%Silvaner, 10%Riesling, 10%Scheurebe; 10%)
此款聖母乳甜白酒淡金黃色色澤,散發出清新優雅的西洋梨及杏桃果香。口感柔和、酒體中等,搭配上令人愉悅的蜂蜜餘韻,美味和諧。適合搭配海鮮、沙拉、雞肉料理。
聖母乳的起源自19世紀初,它誕生於萊茵河小鎮教堂中由僧侶所種植的葡萄園中。血統純正的聖母乳(Liebfraumilch)必須來自以下四個“ Rhein”山谷生長地區之一,分別是Rheinhessen萊茵黑森、Pfalz法茲、Rheingau萊茵高及Nahe那赫。至少70%必須來自Müller-Thurgau米勒土高、Riesling麗絲玲、Silvaner希爾瓦納、Kerner肯納四個葡萄品種中的至少一種。另外30%則通常由Bacchus酒神、Scheurebe修蕾柏、Huxelrebe胡塞爾...等被稱作為“花神”的葡萄品種混釀而成。
1897年,年僅27歲的萊納德·克勞希(Leonard Kreusch)在一個名叫施韋希(Schweich)的小村莊創立了自己的釀酒廠。在1934年禁酒令廢除後,萊納德莊園開始將生產的葡萄酒出口到美國和世界其他許多國家。酒莊現任莊主為第四代接班人–保羅·克勞希(Paul Kreusch),他堅持在生產過程中嚴格管控品質,這樣優異的品質管理也得到許多國際食品認證機構的加持,包括國際食品標準(IFA)和全球食品安全標準(GSfFS-A級)...等,繼續為國際葡萄酒市場提供優質的葡萄酒。酒廠的Logo來自於家徽,此徽章原屬於萊納德的太太家族所有,該家族與歷史上赫赫有名的古典作曲家貝多芬(Ludwig van Beethoven)有著家族淵源。家徽上描繪了兩隻金色的狐狸、中世紀的騎士頭盔和馬蹄鐵;金狐狸也是1950年代時該酒莊的主要商標符號,馬蹄鐵則反映了過去社會對馬匹的廣泛使用。
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