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邦菲酒莊 玫瑰饗宴微甜氣泡酒
CASTELLO BANFI Rosa Regale Brachetto D'Acqui
 

商品編號:13F040002-15D140003
原價:$ 950/瓶

IT1IBF0091

義大利-邦菲酒莊-皮埃蒙特產區DOCG
-玫瑰饗宴微甜氣泡酒

CASTELLO BANFI Rosa Regale Brachetto D'Acqui,
Piedmont
 D.O.C.G.,Italy


產區/Region:  Piedmont


品種/Grapes: 100% Brachetto


酒質/Tasting Notes: 採用來自Banfi的單一葡萄園「La Rosa」的Brachetto種葡萄,以低溫浸泡法4-5天,萃取出亮麗的淺紅寶石色澤。園區位於皮蒙區的Acqui Terme市鎮(原意:水之泉),以生產DOCG等級的微汽泡酒Brachetto d’Acqui聞名。淺紅寶石色,果凍般的粼粼波光。繽紛花香加上水果的甜美,有如沐浴在保加利亞玫瑰的香芬中,品嚐著新鮮漿果的幸福滋味。柔軟優雅的莓果,再加上一點杏仁和荳蔻的青澀感,讓人彷彿又回到初戀般的感覺。

A soft red sparkling wine, made from Brachetto. This extremely aromatic, complex and historical grape variety grows only in the area of Acqui Terme, in Southern Piedmont. The cold maceration of the grapes, followed by a soft pressing, allows the extraction of the typical intense aromas from the skins and gives to the wine its characteristic light ruby red colour. Very pleasant and extremely elegant.


酒精濃度/ Alcohol:%


適飲溫度/ Serving temperature: 8-12°


建議搭配/ Food matches:新鮮水果或水果沙拉、甜派及巧克力,也適合做為開胃酒品飲。


得獎紀錄/Score:

 

所有產品之價格、年份、外觀及貨量皆以實際情況為準,建議購買前來電確認。

酒廠 winery 發表品酒心得

     邦菲酒堡 Castello Banfi

    ◇ 眾望風雲、品質優先!
    座落於義大利托斯卡尼(Toscana / Tuscany)的邦菲酒堡,酒廠歷史僅30餘年,便創造出空前卓越的成就。榮獲四次義大利酒類研究團體(VinItaly International Enological Concourse)所評選出的「國際年度風雲酒廠(International Winery of the Year)」的大獎;並且從1994年獲得11次的「義大利最佳酒莊(Italy Best Wine Estate)」的獎項;葡萄酒熱愛者雜誌(Wine Enthusiast Magazine)也評鑑邦菲酒堡為「年度風雲酒廠(Winery of the Year)」。酒莊擁有超過7100英畝的土地,有三分之一是單一葡萄園,並以手工採摘,堅持「品質優先」的釀造精神!

    ◇ 傳統工藝、科學經營!
    位屬於托斯卡尼的產酒聖地蒙塔奇諾(Montalcino)的邦菲酒堡,是由進口起家的馬里安尼家族(Mariani)所擁有。由第二代的約翰與哈利兄弟(John and Harry Marianis)創立於1978年,並邀請知名的義大利釀酒師—里貝拉(Ezio Rivella)共同合作,旨在釀造絕佳品質的藝術性酒款。1984年,馬里安尼兄弟買下了11世紀建立的邦菲古堡,而酒莊也正式更名為「Castello Banfi(邦菲酒堡)」,並以城堡為基地積極推動釀酒業務。現酒莊已傳至第三代,由孫媳婦—克莉斯汀娜(Cristina Mariani-May)負責酒廠的營運。
    酒廠的酒款分為三個系列:「Castello Banfi」與平價酒款「Banfi Tuscany」,以及另外在北義皮蒙區(Piemonte / Piedmont)購下的新酒莊,專門生產「Banfi Piedmont」的一系列汽泡酒款。另外也擁有如Vigne Regali(禮讚園)、Principessa Gavia(嘉葳公主酒莊)等不同家族酒廠,以研究並釀製不同風味的葡萄酒。
    邦菲酒堡是最早引領種植法國品種的義大利酒莊,以里貝拉為首,研究酒堡的地質與微型氣候,規劃出佔地超過1/3面積的單一葡萄園,依據各品種生長條件分開栽種;另外邦菲酒堡也是復育義大利原生葡萄—山吉歐維榭(Sangiovese)的先驅,並釀造出頂尖的布魯內諾(Brunello di Montalcino)葡萄酒,讓此酒款重新獲得世界的重視。邦菲酒堡在酒莊經營上的用心,獲得了「世界最佳觀光酒


                                                                  


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