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發布日期 2017-01-06
標題 【鰻魚伴手禮】
內容

鰻魚含有豐富的“好”油脂,磷脂為腦細胞不可缺乏的營養素,鰻魚海含有被俗稱為“腦黃金”的DHA和EPA(深海魚油成分,DHA為二十二碳六烯酸,EPA為二十碳五烯酸),被證實有預防心腦血管的重要作用!


  
    鰻魚的營養價值良多,亦是日本重要的飲食文化之一,在羽田機場的還可看見以蒲燒鰻作為伴手禮的產品,主要以蒲燒醬汁加工烤過的鰻魚以真空包裝的方式出售,隔水加熱後便可享用。鰻魚的營養價值豐富已眾所皆知,以其作為伴手禮送人也別具特色和日本風味。讓收到禮物的人仿佛就置身在東京築地,享用這美味及文化特色兼具的蒲燒鰻魚!




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