回首頁

首頁 / 餐飲美食 / 名產特產 (共 178 筆)

米大師 Master Mi 「爆烤米餅專賣店」

米大師工坊「爆。烤米餅專賣店」 前往瀏覽網站 電話:(02)2908-9099 地圖

  • 網 站: http://www.webdo.com.tw/bp9595155
  • 服務地區:全台灣
  • 地 址:24258 新北市新莊區福營路240號 地圖
  • 統一編號:53679161
  • 服務電話:(02)2908-9099
  • 傳真電話:(02)2908-8852
  • E-mail:www@mastermi.tw
  • 營業時間:08:30~18:00
  • 配送方式:貨運快遞,現場取貨,
  • 有無刷卡:NO

台灣創始店 有機五穀 爆•烤米餅
爆餅的故事 
早期 - 因戰爭時期軍隊伙食烹煮困難,當時中國軍人,利用身旁的鋼盔,將玉米等五穀雜糧置於鋼盔內,以火加熱,利用高溫及兩頂鋼盔互相擠壓製成爆餅,由於口感特殊,在軍隊間迅速傳開,是現代爆餅的前身。
 
後期 - 戰爭結束,爆餅製程流傳至民間,製作過程則改良為半手動機械製餅法,以上下凹凸鐵盤取代鋼盔,下方採木炭加熱,由師傅手動壓製而成爆餅,成為民間新一代的飯餘零嘴。
 
現代 - 採用全自動現代化製程,由台灣爆餅機創始人 陳泓源 先生,歷經十年的技術研發改良完成,以平均6∼8秒製成一片爆餅,改善以往品質及口感皆取決於製餅師傅經驗與技術等問題,達到每一片爆餅風味統一、口感一致,更重要的是還保留了米的營養與風味。
 
2009年 - 陳泓源 先生,更獨創研發「米餅烘烤製程技術」,增添了米餅多種風味變化與前所未有的香醇口感,每一口都散發出難以忘懷的好味道。
 嚐過就難以忘懷的好味道
無油炸•零負擔•高營養•低熱量
香脆可口,入口即化,享受美味又讓您不怕負擔

相關服務

  • 羅東立-喝茶

      什麼時候連安心喝茶 ,都成了是一種願望了呢?  每一泡茶有生產履歷. 有農藥... 台灣茶師傅- 羅東立

  • 一起團購吧!

    大家票選出最想要團購的商家一起以量制價!... 一起團購吧!

  • 香香菇美食街

    天然食品 健康養生 ?主要服務商品項目: .生鮮菇類美食專賣 .... 香香菇美食街

  • 家傳好滋味 - 手工高梁香腸,手工旗魚丸

    .手工高梁香腸:現宰溫體胛心肉加入中藥香料粉與純正58度金門高梁酒下去醃製,吃起來帶有酒香∼ .手工... 家傳好滋味

  • 最愛柿你

    富有甜柿... 最愛柿你

  • 李記太陽堂老店

    李記太陽堂老店... 李記太陽堂老店

  • 玉里米文化故事館

    玉里米,豐南米,富里米,池上米,蜜香紅茶,舞鶴咖啡,玉里羊羹,苦茶油,賽德克巴萊交杯酒,長樺冠軍米h... 玉里米文化故事館

  • 彰化[金拍蛋]手工蛋捲

    [金拍蛋]手工蛋捲.以純手工方式製造.蛋捲不含任何防腐劑.不加任何香<精>料製作!讓您吃... 彰化伴手禮[金拍蛋]手工蛋捲

  • 華貴~金門高粱手工蛋捲

    金門沙美老街,百萬人氣推薦 本店標榜 嚴選食材堅持手工 每日現做 ! 絕非一般市面上大量製作的蛋捲。... yahoo

  • 【好康達人】大團購代採

    我們提供生活百貨、美食、零食、年菜團購,也歡迎告知需求我們協助代採服務。 ... 【好康達人】大團購代採