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咖啡小舖-印尼蝴蝶環球牌咖啡

桃園市蘆竹鄉: 咖啡小舖 前往瀏覽網站 電話:03-354-7020 地圖

  • 網 站: http://www.webdo.cc/wildluwak
  • 服務地區:全台灣
  • 地 址:338桃園縣蘆竹鄉中圳街177巷12號 地圖
  • 統一編號:25185145
  • 服務電話:03-354-7020
  • 傳真電話:03-357-7019
  • E-mail:0939858410@yahoo.com.tw
  • 配送方式:郵局寄送,宅配,
  • 交易方式:現金交易,貨到付款,ATM轉帳,銀行匯款,
  • 有無刷卡:NO
相信對現煮咖啡比較挑剔的饕客來說一定知道,空運的條件一定是進口咖啡豆的首選,(因為用空運運送時的低溫環境及時間性….等,大大的提升咖啡的飲用口感) 。
所以當我們決定要進口印尼”蝴蝶環球牌”的咖啡時,與Kopi Bali討論的第一個問題就是運送方式,可是Kopi Bali表示”空運”是最好的選擇,我們當然也詢問了原因,Kopi Bali表示其實多年來在台灣及中國大陸也有許多的業者表示過合作意願,但是一直無法在台灣及中國大陸銷售的原因也是因為Kopi Bali對自家產品的堅持使得大多合作意願者打退堂鼓,另一個原因是Kopi Bali的咖啡烘培生產流程與多數業者不同,Kopi Bali是在客戶下了訂單之後才開始烘培的
一般的經驗咖啡豆於烘培包裝完10天後為最佳嚐鮮期,而大多數的國外業者是將咖啡豆一次大量烘培後包裝庫存置放於倉庫等待顧客訂單便出貨,因為Kopi Bali對好的咖啡有一定的堅持,雖然Kopi Bali工廠生豆庫存維持在200-250噸,每日烘培量可高達8-10噸,但是Kopi Bali卻是依照訂單順序而烘培包裝,也是他們自1935年開始的傳統的製造流程,他們不只為了維持”蝴蝶環球牌”的出貨品質,也為了讓顧客品嘗到新鮮的好咖啡。
這也就是在我們多次的面談後深深的被Kopi Bali對自家產品的堅持所感動,也同時確認了我們的合作模式 (少量多次的空運運送 台灣方面低庫存),我們希望不僅僅是把Kopi Bali這個品牌帶入台灣及大陸的市場,也想讓懂咖啡愛咖啡的饕客不用飛到4000公里外的印尼,也能喝到與產地相同的好味道。

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