(一)人力資源計畫:其內容應涵蓋如下1.人員僱用程序2.員工訓練與培育3.績效評估與管理4.員工激勵與薪資福利(二)人力控制:內容應涵蓋如下 2012
高點‧建國營養師‧全套詳解13
1.員工的配置2.排班及人力調度3.加班管制4.出勤管理5.人員離職管理三、若遇到雷雨天,當日早晨預估晚餐用餐員工人數會突然激增,此時,使
用標準食譜的營養師,要如何應用「調整係數」的概念,調整食材的總購買量才能順利供餐?請舉例說明。(10 分)解:【完全命中,詳見正規講義 P.7、總複習講義
P.5】(一)欲製作份數 / 標準食譜份數 = 調整係數將標準食譜內之食物數量 × 調整係數 = 各食材所需之總可食量各食材所需總可食量
÷膨脹收縮率÷(1-生廢棄率)= 總購買量
(二)假設有一張 100 人份油飯的標準食譜,供應人數增加為 1000 人,米、肉絲、乾菇、鐵架diy蝦米之膨脹收縮率序為
250%、80%、400%、200%,乾香菇、蝦米之
改善效益 2:角鋼diy隔板可轉變成書擋改善效益
3:可向外擴充空間改善效益 4:書櫃好搬移透過 TRIZ 工具的有效應用,將可有效提高產品設計理想性與方便性,並能具體提高使
用者使用的便利性,節省作業時間,具體提升系統運作效率。參考文獻1. Isk Bukhman 原著,蕭詠今譯(2011)。TRIZ創新的科技,建速公司。2.
TRIZ —快速提供具智財權的熱門新產品http://www.sdr.ebiz.tw/TRIZ/TRIZ_index.htm3.
經濟部智慧財局「中華民國專利資料檢索系統」http://twpat.tipo.gov.tw/tipotwoc/tipotwkm4.
葉繼豪(2009),創新研與創新思維執行—TRIZ 工程研發與管理實務之應用,品
質學會發行。5. 趙敏、史曉凌、段海波原著,許勝源編譯(2011),TRIZ 入門與實踐,鼎茂圖書出版股份有限公司。 2015
中華萃思(TRIZ)學會學術與實務研討會暨第八屆海峽兩岸創新方法研討會
且該平台之坡度不得大於 1/50﹙圖 206.3.1﹚。206.3.2 中間平台:坡道每高差 75 公分,應設置長度至少 150
公分之平台(圖206.3.1),平台之坡度不得大於 1/50。圖 206.3.1平台 平台每高差 75 公分設一平台 12206.3.3 轉彎平台:角鋼diy坡道向變換處應設置長寬各
150 公分以上之平台,該平台之坡度不得大於 1/50,坡道因轉彎角度不同其平台設置方式亦不同(圖206.3.3.1-圖 206.3.3.3)。206.4
防護設施206.4.1 坡道邊緣防護:高低差大於 20 公分者,未鄰牆壁之一側或兩側應設置不小於高度 5
公分之防護緣,該防護緣在坡道側不得突出於扶手之垂直投影線外﹙圖 206.4.1.1﹚;或設置與地面淨距離不得大於 5 公分之防護桿(板)(圖
206.4.1.2)。圖 206.3.3.1 坡道 90゜轉彎 圖 206.3.3.2 坡道迴轉圖 206.3.3.3 坡道轉彎角大於 90°圖
206.4.1.1 圖 206.4.1.2 13
,文字與聲響警報會同時顯示並提醒使用者。獨特的熱氣除霜可縮短除霜時間,減少除霜 時內部溫度上升。確保內部溫@ | 回上頁 | 畫:其內容應涵蓋如下1.人員僱用程序2.員工訓練與培育3.績效評估與管理4.員工激勵與